Gasgrill-Zubehör: Was braucht man zum Grillen?

Grillzange

DAS absolute Essential unter dem Gasgrill-Equipment: die Grillzange! Mit extra langem Griff und praktischen Greifen macht sie das Wenden von Würstchen, Steaks und Grillgemüse ohne Einstechen und in sicherem Abstand zur Hitze der Brenner erst möglich.

Tipp: Statt zu der „oldschool Version“ Grillzange ganz aus Holz, greif lieber direkt zu einer Edelstahlzange – die lässt sich deutlich einfacher händeln, viel besser reinigen und hält viel länger durch.

Vorteile unserer BURNHARD Grillzange:

• Rostfreier, geruchs- und geschmacksneutraler Edelstahl
• 45 cm Länge und angewinkelte Greifer für sicheres Wenden
• Akazienholzgriffe und Feststellmechanismus für einfaches Handling

Grillbesteck-Set

Eine Zange ist dir nicht genug? Dann greif direkt zum praktischen Grillbesteck-Set mit zusätzlichen Tools. Von Fleischgabel über Grillwender bis Grillbürste gibt es für jede Anforderung unterschiedliche Bundles mit verschiedenem Zubehör und mehr oder weniger Teilen.

Tipp: So ein Grillbesteck-Set macht sich auch super als Grillzubehör-Geschenk für BBQ-Einsteiger.

Vorteile unserer BURNHARD Grillbesteck-Sets:

• Als 3-teiliges Set und 4-teiliges Set erhältlich: Grillzange, Grillwender, Fleischgabel (und Grillbürste)
• Rostfreier, geruchs- und geschmacksneutraler Edelstahl
• Akazienholzgriffe für einfaches Handling

Grillmesser

Ein Allzweckmesser zum Schnippeln, Hacken sowie Fleisch, Fisch und Gemüse schneiden zählt beim Grillen zur Standard-Ausstattung. Mindestens ein gutes, scharfes Messer solltest du am Start haben.

Vorteile unseres BURNHARD Grillmessers RAGNAR:

• Küchenmesser mit 20 cm-Klinge und beidseitigem Schliff
• Inkl. Leder-Messerscheide mit BURNHARD Branding
• Ergonomischer 12 cm-Griff aus Pakkaholz mit BURNHARD-Niete

Steakmesser

Ein dickes Steak ist voll dein Ding?! Dann solltest du scharfe Messer parat haben, die mit Porterhouse, Ribe-Eye und Tomahawk fertig werden. Mit 'nem Buttermesser kommste da auf dem Teller meist nicht weit – da ist nach den Würstchen schnell Schluss. Als Fleisch-Fan liegen für die fetten Cuts am besten geschliffene Steakmesser als Steak-Zubehör in deiner Grillbesteckschublade parat.

Vorteile unserer BURNHARD Steakmesser:

• Erhältlich im 4-teiligen Steakmesser-Set inkl. Leder-Messertasche
• 12 cm-Klingen mit beidseitigem Schliff
• Ergonomische Griffe aus Pakkaholz mit BURNHARD-Niete

Grillplatte für den Gasgrill

Spiegelei braten und Gemüse brutzeln direkt auf dem Gasgrill? Mit einer Grillplatte als Zubehör kein Problem. Die massive glatte Gussplatte lässt sich meist direkt in den Grill einsetzen oder auf die Roste legen und easy zum Braten verwenden. Einige Modelle lassen sich sogar wenden, um mit einer geriffelten Rückseite bei Fleisch und Gemüse für aromatische Grillstreifen zu sorgen.

Vorteile unserer BURNHARD Gusseisen-Wendeplatte:

• Für alle FRED & EARL Gasgrillmodelle passend erhältlich
• Massives Gusseisen mit Emaille-Beschichtung für Non-Stick-Effekt
• Glatte Seite zum Braten von Patties, Spiegelei & Co.
• Geriffelte Seite für fette Brandings

Dutch Oven

Ein Dutch Oven ist dein Gusstopf für alles, was zwar auf dem Grill, aber nicht direkt auf dem Rost landen soll. In verschiedenen Größen ist der solide Feuertopf das ideale Tool zum Schmoren, Kochen, Braten, Frittieren und Backen – der macht deinen Gasgrill zur kompletten Outdoor-Küche.

Tipp: Ausgestattet mit Füßen und erhöhtem Innenrand kannst du den Dutch Oven Deckel auch zusätzlich als Pfanne zum Braten verwenden.

Vorteile unseres BURNHARD Dutch Ovens:

• Robuster Topf aus massivem Gusseisen inkl. Deckelheber
• Optimale Hitzeverteilung zum Braten, Schmoren, Backen & Frittieren
• Universelle Nutzung auf Grill, offenem Feuer und allen Herdarten
• Langlebigkeit & Antihaft-Effekt durch natürliche Patina

Gusseisen-Kastenform

Lieber eckig statt rund?! Dann triffst du mit einer gusseisernen Kastenform genau ins Schwarze! Mit den gleichen Material-Vorteilen wie ein runder Dutch Oven – optimale Wärmespeicherung, ist die eckige Brotbackform aus Gusseisen das ideale Outdoor-Tool für Kastenbrot, Kastenkuchen, Lasagne, gefüllte Paprika und Co.

Tipp: Auch bei der eckigen Version kannst du den massiven Deckel lässig als zusätzliche Pfanne bzw. Grillplatte auf dem Gasgrill oder einer Feuerstelle verwenden.

Vorteile unserer BURNHARD Kastenform:

• Massive Gusseisenform inkl. Deckel
• Optimale Hitzeverteilung zum Backen und Schmoren
• Erhältlich in zwei Größen (3,5 l und 6,5 l)
• Große Kastenform (6,5 l) inkl. Rosteinsatz zum schonenden Garen

1. Gusseiserne Grillpfanne

In einer Grillpfanne aus Gusseisen verpasst du Fleisch, Fisch und Gemüse dank gerilltem Pfannenboden den typischen Grillgeschmack – ohne viel Fett und ohne, dass Bratensaft und Co. verloren gehen.

Vorteile unserer BURNHARD Grillpfanne:

• Seitliche Griffe und doppelter Ausguss für sicheres Handling
• Gerillter Boden mit Rillenvertiefung für aromatische Grillstreifen
• Erhältlich in 2 Größen (26 cm und 30 cm)

2. Gusseiserne Bratpfanne

Grillstreifen brauchst du nicht? Dann empfiehlt sich eine klassische Bratpfanne aus Gusseisen mit glattem Boden. Mit der kannst du auf dem Grill Fleisch gleichmäßig braten, Zwiebeln und Gemüse anschwitzen oder auf dem Grill Frittata und Pie backen.

Vorteile unserer BURNHARD Bratpfanne:

• Ausguss und Stielgriffinkl. Leder-Griffschutz und für sicheres Handling
• Glatter Boden für gleichmäßiges Braten und krosse Krusten
• Erhältlich in 2 Größen (26 cm und 30 cm)

3. Gusseiserne Fajita-Pfanne

Du willst dein Grillgut direkt in der Pfanne servieren? Dann greif zur gusseisernen Fajita-Pfanne als Grillzubehör. Die kannst du universell zum Braten, Backen und Gratinieren auf dem Gasgrill verwenden. Das Besondere: der Griff lässt sich komplett abnehmen und das Servierbrett ist direkt mit dabei!

Vorteile unserer BURNHARD Fajita-Pfanne:

• Ausguss und abnehmbarer Griff für einfaches Handling
• Servierbrett aus Akazienholz inklusive
• Emaillierte Dipschale inklusive

Pizzastein für den Gasgrill

Pizza, Flammkuchen oder Buns – mit einem Pizzastein für den Gasgrill kannst du fluffig-knusprige Teiglinge backen, ohne extra den Ofen anschmeißen zu müssen. Der heiße Stein ist besonders robust, speichert die Hitze langanhaltend und gibt sie gleichmäßig an dein Backwerk weiter – besser, als es jedes Blech oder jeder Rost könnte.

Vorteile unseres BURNHARD Pizzasteins:

• Robustes Cordierit speichert hohe Temperaturen extra lange
• Erhältlich auch im Set inkl. Pizzaschaufel und Pizza-Rezeptheft
• Erhältlich in zwei Größen (38 x 30 x 1,5 cm und 45 x 35 x 1,5 cm)– passend für jedes Grillmodell
• Die kleinere Variante passt nicht nur auf kleine Gasgrill-Modelle wie FRED-Jr. oder WAYNE, sondern bei Bedarf auch in den Backofen.

Burgerglocken

Burgerglocken aka „Melting Domes“ sind das ultimative BBQ-Equipment für Cheeseburger-Fans! Unter den handlichen Glocken aus Edelstahl schmelzen Cheddar und Co. dank optimalem Wärmetransfer auf den Patties deiner selfmade-Burger noch schneller dahin!

Tipp: Käsescheibe auf das Patty legen und kurz vor dem Überstülpen der Glocke einen Spritzer Wasser auf die gusseiserne Wendeplatte oder in die Bratpfanne tropfen – der heiße Wasserdampf lässt den Käse noch schneller schmelzen.

Vorteile unserer BURNHARD Burgerglocken:

• Pflegeleichter Edelstahl
• Erhältlich im praktischen 2-er Set
• Ausgestattet mit handlichem Griff (inkl. BURNHARD Branding)
• Durchmesser von 14,5 cm – passend auch für XXL-Patties

Burger-Set

Ein Standard-Cheeseburger ist dir nicht genug, sondern du willst echte Profi-Burger bauen? Dann belass nicht bei Burgerglocken, sondern statte dich direkt mit dem ultimativen Grillzubehör für Burger aus – einem Burger-Set! Das beinhaltet alle Tools, die du zum Burgergrillen brauchst.

Vorteile unseres BURNHARD Burger-Sets:

• Presse, Smasher & Scraper für perfekte Patties
• Zwei Melting Domes aus Edelstahl für schmelzende Käsedecken
• Burger-Lexikon mit 60 Seiten Tipps & Rezepten
• Optional: Burger Bun Knife für exakt halbierte Buns

Grillthermometer

Mit einem Grillthermometer garst du Fleisch auf den Punkt! Ob Rare, medium oder doch lieber durch – anhand der Kerntemperatur im inneren von Steak und Co. kannst du den perfekten Garpunkt genau bestimmen und abpassen. Dank Fleischthermometer also endlich keine zähen Schuhsohlen mehr vom Rost!

Tipp: Wenn du die Temperatur über lange Zeit kontinuierlich messen willst, eignet sich eher ein Grillthermometer mit hitzebeständigen Sonden, die du bei geschlossenem Grilldeckel im Fleisch stecken lassen kannst. Für schnelle ad-hoc Messungen bei Kurzgegrilltem wie z.B. Steaks ist eher ein klappbares Einstich-Thermometer mit extra schneller Messung praktisch.

Vorteile unseres BURNHARD Einstich-Thermometers:

• Hauchdünne Messspitze für minimales Einstichloch
• Extrem schnelles Messergebnis in nur 3-5 Sekunden
• Ausklappbarer Edelstahl-Messfühler für einfaches Handling
• Rotierendes Invisible off LED-Display zum einfachen Ablesen

Drehspieß für den Gasgrill

Grillhähnchen schlemmen … aber nicht aus der fahrbaren Bude um die Ecke, sondern vom eigenen Gasgrill? Mit einem Drehspieß als Zubehör für den Gasgrill kein Problem! Mit Motor und Forken dreht der auch ganzen Fisch, Spießbraten, DIY-Döner oder eine Ananas über den heißen Brennern und sorgt rundum für gleichmäßig krosse Krusten!

Tipp: Stell immer eine hitzefeste Schale (z.B. Edelstahlwanne oder GN-Blech) unter den Spieß, wenn du ihn laufen lässt. So vermeidest du, dass Fleischsaft und Fett vom rotierenden Grillgut in die Gasflammen der Brenner tropft und die damit verbundene Flammenbildung.

Vorteile unseres BURNHARD Drehspießes:

• Sechskant BBQ-Spieß aus robustem Edelstahl
• Leistungsstarker 4-Watt-Elektromotor mit variabler Drehrichtung
• 4 Edelstahl-Forken zum Fixieren mit Unwuchtgewicht
• Erhältlich für FRED & EARL inkl. Universalhalterung

Grillkorb für Drehspieß

Das ultimative Gasgrill-Zubehör für Spießgriller mit einer Vorliebe für buntes Gemüse: Ein Grillkorb für den Drehspieß. Im Korb sind geschnippeltes Gemüse oder Pommes sicher verstaut und werden durch die Rotation gleichmäßig gegrillt. Das Beste: Kein ständiges Wenden oder umrühren nötig.

Tipp: Doch lieber Fleisch? Im Drehspieß Grillkorb gelingen neben Gemüse auch Chicken Wings besonders gut!

Vorteile unseres BURNHARD Drehspieß Grillkorbs:

• Passgenau für alle FRED- und EARL-Drehspieße sowie andere gängige Rotisserie-Spieße bis 14 cm Durchmesser
• Integrierte Umwälzflügel zum automatischen Wenden
• Optimierte Schnalle zum Verschließen und sichern des Grillguts

Plancha Grillplatte

Ob Bratkartoffeln, Burger oder Spiegeleier – mit einer Plancha Grillplatte aus Edelstahl brutzelst du verschiedene Gerichte auf deinem Grill, die sich für den Grillrost nicht eignen. Dank hohem, umlaufenden Rand fällt da auch beim Wenden nichts runter!

Tipp: Lieber Gusseisen oder Edelstahl? Wenn du es gerne pflegeleicht hast, leigst du mit der Edelstahl-Plancha richtig!

Vorteile unserer BURNHARD Plancha:

• 2 Größen passgenau für FRED- und EARL-Gasgrills
• Integrierter Fettablauf für einfache Reinigung schon während des Grillens
• 4 mm starker Edelstahl für lange Hitzespeicherung

Warmhalterost Edelstahl

Ein regulärer Warmhalterost ist bei einem größeren Gasgrill meist direkt dabei. Um den noch vielseitiger als zusätzliche Grillfläche statt nur zum Warmhalten nutzen zu können, gibt’s die Dinger auch als Multinfunktions-Warmhalterost aus Edelstahl mit verschiedenen Aussparungen, um dort verschiedenes Gemüse und Co. noch einfacher grillen zu können.

Vorteile unseres BURNHARD Edelstahl Multifunktions-Warmhalterosts:

• Hochwertig und langlebig dank 2,5 mm dickem Edelstahl
• Multifunktional verwendbar und passend für alle FRED Gasgrillmodelle
• Chicken-Drumstick-Halter plus große und kleine Löcher für Gemüse
• Ablagefläche zum Warmhalten und Garen

Grillschale & Grillkorb

Auch ohne Drehspieß kannst du ganz easy kleineres und zarteres Grillgut brutzeln. In einer Grillschale aus Edelstahl liegen gefüllte Pilze, Lachsfilet oder lange Spargelstangen sicher auf dem Rost. Ein Grillkorb mit höheren Rändern macht das Umrühren von kleinerem Grillgut, wie geschnittenem Gemüse, Gambas oder Grillkartoffeln noch leichter. In beiden Tools kannst du alles außerdem easy gesammelt vom Grill an den Tisch transportieren.

Vorteile unserer BURNHARD Grillschalen:

• Pflegeleichter Edelstahl mit Gitter-Perforierung
• Große Fläche zum Grillen & integrierte Tragegriffe
• Grillschale erhältlich in 2 Größen (27,5 x 19 cm und 37 x 25 cm)
• Grillkorb erhältlich in 2 Größen (19 x 19 cm und 30 x 30 cm)

Grillschürze

Beim Grillen schon wieder das Lieblingshirt versaut? Mit einer robusten Grillschürze hat das ein Ende. Gefertigt aus Leder, schützt dich bei voller BBQ-Action vor Fettspritzern, Funkenflug und der Hitze am Rost. Einige Modelle bieten mit Taschen und Riemen außerdem Stauraum für Grillutensilien, die du beim Brutzeln am besten griffbereit hast.

Tipp: Achte bei der Auswahl darauf, dass die Passform der Lederschürze in etwa zu deiner Konfektionsgröße passt oder – noch besser – sich individuell einstellen lässt.

Vorteile unserer BURNHARD Leder-Grillschürze:

• 100 % Büffelleder mit Wasser- und Hitzeschutzbehandlung
• Taschen für Stauraum und maximale Flexibilität
• Nackenband mit Polsterung für hohen Tragekomfort
• Hohe Lederqualität für ultimativen Schutz

Grillhandschuhe

DAS absolute Gasgrill-Zubehör Must-Have, ohne das beim BBQ nichts geht: hitzefeste Grillhandschuhe! Mal eben den Warmhalterost rausnehmen, den heißen Drehspieß aushängen oder das Steak über dem lodernden Keramikbrenner wenden – mit schützenden Handschuhen kein Problem.

Tipp: Achte darauf, dass die Handschuhe aus hitzefestem Material gefertigt, und speziell zum Grillen gedacht sind – nicht alle Handschuhe sind für solch hohe Temperaturen geeignet. Leg deine Handschuhe schon zum Start der Grillsession parat, damit du sie immer sofort griffbereit hast, wenn’s heiß her geht.

Vorteile unserer BURNHARD Grillhandschuhe:

• Außenmaterial: hitzebeständiges, reißfestes Aramid
• Verlängerter Saum zum Schutz des Unterarms
• Silikonstreifen für sicheren Halt auf beiden Seiten

Grillunterlage

Mit einer Grillunterlage kannst du beim BBQ unbesorgt die Funken fliegen lassen. Die hitzebeständigen Matten schützen deinen Boden vor Flecken durch Öl, Fett und Co. Nebenbei verpasst eine Grillmatte deinem Gasgrill zusätzlich einen festen Stand bei jedem Wetter.

Vorteile unserer BURNHARD Grillunterlagen:

• Strapazierfähiges, dickes Soft-PVC
• Antirutsch-Profil mit Ablaufrillen für sicheren Stand
• Abgeschrägter Rand zum einfachen Draufrollen des Grills
• Erhältlich in 2 Größen (160 x 80 cm und 120 x 80 cm)

Grillabdeckung

Um deine mobile Outdoor-Küche vor Wind und Wetter zu schützen, ist eine wetterfeste Grillabdeckung als BBQ-Zubehör Gold wert. Regen, Sonne, Schnee und Wind – mit einer robusten Abdeckhaube kannst du deinen Gasgrill getrost auch das ganze Jahr über draußen auf dem Balkon oder im Garten parken.

Tipp: Achte beim Kauf darauf, dass die Grillabdeckung zu deinem Grill-Modell passt. Bei unseren BURNHARD Gasgrills ist die passende Abdeckhaube für dein Modell beim Kauf bereits enthalten.

Vorteile unserer BURNHARD Grillabdeckung:

• UV-beständiges Polyester mit PVC-Beschichtung
• Passgenau für jedes BURNHARD Gasgrill-Modell erhältlich
• Breite, lange Klettverschlüsse zum Fixieren

Grillreiniger

Auch wenn du beim Gasgrillen nicht mit nervigen Ascheresten zu kämpfen hast, solltest du die Einzelteile regelmäßig von Fettrückständen und Angebranntem mit warmem Wasser und einem geeigneten Grillreiniger befreien. Je nach Material der zu reinigenden Oberfläche und Verschmutzungsgrad- und Art der Rückstände, gibt es hier unterschiedliche Reiniger, die dir ein optimales Ergebnis liefern.

Tipp: Schaff dir am besten einen Grundstock von passenden Reinigern für deinen Grill an, um je nach Bedarf den richtigen parat zu haben.

Vorteile unserer BURNHARD Grillreiniger:

• Einzeln oder als praktisches 2-er Set oder 3-er Set erhältlich
• Intensivreiniger gegen Eingebranntes an Blechen, Formen und Rosten
• Fettlöser für fast alle robusten Oberflächen – auch für deine Küche
• Edelstahlreiniger für alle Teile aus Edelstahl

Grillbürste

Auf dem Kopf ist nicht mehr viel zu Bürsten? Dann kannst du dich am Grillrost mit einer vernünftigen Grillbürste ordentlich austoben. Denn die grobe Grundreinigung deiner Roste kannst du am besten durchs Bürsten und Schrubben erledigen.

Tipp: Entscheidend für die Auswahl der richtigen Bürste für deinen Gasgrill, ist das Material deiner Grillroste. Für robuste Edelstahlroste eignet sich eine Grillbürste mit Edelstahl-Borsten, für eingebrannte Gusseisenroste solltest du eine Bürste mit Messing-Borsten verwenden, um die natürliche Patina möglichst nicht zu beschädigen.

Vorteile unserer BURNHARD Grillbürste:

• Breiter Bürstenkopf mit 3 Edelstahl-Borsten
• Langer Griff aus Akazienholz
• Öse zum Aufhängen am Griffende

Ordentlich Gas geben geht am Grill natürlich nur mit der passenden Gasflasche für deinen Gasgrill. Die bekommst du – gefüllt mit 5, 8 oder 11 kg Propan- oder Butangas – im Baumarkt, bei größeren Tankstellen, in BBQ-Shops und Fachhändlern.

Tipp: Für Gasflaschen gibt es ein Pfandsystem! Rote Gasflaschen erhältst du gegen Pfand. Das heißt, du kannst die leere Leihflasche einfach wieder zurückgeben und erhältst das Pfand zurück. Graue Gasflaschen sind dagegen „Kaufflaschen“, die nach dem auf dir gehören. Du kannst sie also immer wieder auffüllen lassen.

Was du sonst beachten solltest und wie du deine Gasflasche richtig anschließt, erfährst du in unserem GUIDE!