Gratis retourneren
Gratis verzending vanaf € 99
Verlengde retourtermijn tot 31.01.2025
KlantenserviceNieuwsbrief
FRED Gas BBQ Tips
FRED Gas BBQ
18. Oktober 2023

FRED Gas BBQ Tips

Tips & trucs voor je gasgrill FRED

Geweldig dat je hebt gekozen voor onze Gasgrill FRED! Om ervoor te zorgen dat je meteen aan de slag kunt wanneer je grillmachine bij je aankomt, heb ik de belangrijkste tips voor de installatie, het starten en het schoonmaken, evenals fantastische grillrecepten voor je verzameld.

Lees je slim in en grill hard!

Je FRED is er? Ja zeker!

Eerst het ding opbouwen!

944552_Burnhard_Fred_4_Brenner_Gasgrill_Deluxe_Moodfoto_05_Deckel und Deckelthermometer

Zo bouw je eenvoudig je FRED-model op

Je FRED is nog niet gemonteerd? Dan is het tijd om aan de slag te gaan - in deze video laten we je zien hoe je je model snel en eenvoudig in ongeveer 1 uur in elkaar zet:

Gasflasche anschließen an Gasgrill

Zo sluit je je gasfles correct aan

Zonder gas geen plezier - de fles moet natuurlijk op de juiste manier worden aangesloten. Hier lees je hoe je dat doet:

Nu kun je op het gaspedaal drukken!

Infrarot-Keramikbrenner mit Steak

Zo gril je met de infrarood keramische brander

Sizzle like a Pro! In ons Magazin Guide vind je alles over grillen met de infrarood keramische brander. Grill-goeroe Freddi geeft in de video nog meer tips:

944552_Burnhard_Fred_4_Brenner_Gasgrill_Deluxe_Moodfoto_06_Smokebox_1x1

Zo kun je met de gasbarbecue FRED roken

Roken op de gasbarbecue?! Dankzij de meegeleverde rookdoos is dit een van de gemakkelijkste taken van FRED! In de video kun je zien hoe het werkt.

BBQ-seizoen voorbij?!

28_943559_Burnhard_Grillb-rste_mit_Edelstahlborsten_04

Maak jouw FRED winterklaar

Ben je niet zo'n fan van grillen het hele jaar door? Maak dan jouw FRED snel winterklaar met een paar eenvoudige stappen en deze videohandleiding voor de koude dagen:

Nog vragen? Hier zijn antwoorden.

Hete vragen over gas

Welk gas kan ik gebruiken voor FRED?

Onze gasbarbecues - inclusief alle modellen van de FRED-serie - worden gebruikt met PROPANEGAS. Dit kun je vinden in standaard gasflessen, te koop bij doe-het-zelfzaken, grotere tankstations, BBQ-winkels of gespecialiseerde retailers bij jou in de buurt.

Welke gasflesformaten passen in de FRED-serie?

Je kunt gasflessen krijgen in drie formaten: 5 kg, 8 kg en 11 kg. In alle FRED-modellen kun je alle drie de formaten aansluiten en gebruiken.
De passende gasslang en drukregelaar, die je allebei nodig hebt om aan te sluiten, worden bij je barbecue meegeleverd. De bijbehorende afdichting bevindt zich altijd complementair aan de gasfles.

Waar moet ik op letten bij het opslaan van de gasfles?

Over het algemeen kun je je gasfles gewoon opbergen en opslaan in de onderkast van je FRED tijdens gebruik en ook op de lange termijn. Let echter altijd op de volgende aspecten:

  • Gasfles NIET bewaren in afgesloten woonruimtes of de kelder - het beste is om deze buiten in een schuur of op een andere overdekte plaats te bewaren.
  • Gasfles na elk gebruik goed dichtdraaien en stevig afsluiten.
  • Gasfles beschermen tegen direct zonlicht/hitte.
  • Gasfles buiten bereik/toegang van kinderen bewaren.

Brandende vragen over installatie en gebruik

Hoe bereid ik mijn FRED voor op de juiste manier voordat ik het in gebruik neem?

Zorg ervoor dat de gasfles correct is aangesloten op je barbecue en voer een lektest uit om de dichtheid te controleren. Ontdek hier hoe dat moet hier!

Maak de buitenkant van je FRED schoon met een vochtige doek om productieresten, vetten en oliën te verwijderen. Voor het eerste gebruik moet je de binnenste grillkamer één keer "uitbranden". Om dit te doen, steek je alle binnenste branders aan, sluit je het grilldeksel en laat je het ongeveer 15 minuten op de hoogste stand draaien.

Als je hebt gekozen voor een FRED met gietijzeren roosters, moet je deze vóór het eerste grillen zeker inbranden. Ontdek hoe je dit kunt doen hier!

Wat zijn de algemene zaken om op te letten bij het gebruik van FRED?

Zorg ervoor dat je de gasfles altijd volledig opent en weer sluit. Voer na elke flessenwissel en/of heraansluiting van de slang de lektest uit.

Ontsteek de branders altijd met de grilldeksel open en laat het gas niet langer dan 5 seconden stromen. Controleer tijdens het grillen regelmatig of alle vlammen van de ingeschakelde branders nog branden.

Ben je klaar met barbecueën, draai dan eerst de gaskraan dicht en laat alle resterende gas in het systeem verbranden via een ingeschakelde brander. Schakel de brander uit wanneer de vlam vanzelf is gedoofd.

Vette vragen over reiniging & opslag

Hoe reinig ik mijn FRED na elke barbecue?

Je zou je gasbarbecue na elk gebruik moeten uitbranden. Steek daarvoor alle branders binnenin aan, sluit het deksel en laat hem ongeveer 15 minuten op de hoogste stand draaien. Vervolgens de roosters met een geschikte grillborstel schoonmaken en resten verwijderen. Bij zware vervuiling kun je ook een geschikte grillreiniger gebruiken.

Afhankelijk van het grillvoedsel, de duur van je grillsessie en de behoefte, de vetopvangbak legen en reinigen.

Hoe maak ik mijn FRED weer goed schoon na vervuilingen?

Om ervoor te zorgen dat je FRED langdurig blijft werken met volledige kracht en in volle glorie, moet je hem zo nu en dan een grondige reiniging geven:

  • Maak de onderkast leeg en verwijder losse onderdelen van de zijtafels.
  • Verwijder alle grillroosters en branders uit de branderkamer.
  • Reinig de binnenkant grondig met een geschikte grillreiniger - volg altijd de instructies van de gebruikte reiniger.
  • Reinig alles met warm water en een zachte spons of doek, en maak de vochtige oppervlakken droog.
  • Reinig indien nodig ook de buitenkant van je grill met mild zeepwater of geschikte grillreiniger. Roestvrijstalen oppervlakken kunnen daarna extra glans krijgen met Roestvrijstaalreiniger of een Roestvrijstaalpolijstmiddel!
  • Reinig de verwijderde grillroosters apart. Controleer gietijzeren roosters op een intacte patina - als deze beschadigd is, brand deze dan eventueel opnieuw in.

Hoe moet ik mijn FRED opslaan als ik hem lange tijd niet gebruik?

Ontkoppel de gasfles van de grill en reinig hem grondig voordat je hem opslaat - het beste met een volledige reiniging. Bedek hem vervolgens met de bijgeleverde afdekhoes en zet hem - bij voorkeur - op een beschutte, overdekte plek beschermd tegen het weer.

Pattrick Niederau
Pattrick Niederau
Chef Grill Instructeur

Pat zet de toon bij BURNHARD in de BBQ-Kitchen. Als geschoolde kok weet hij precies hoe hij elk gerecht flink kan oppoetsen en deelt hij zijn kennis met de hele crew om ze naar het volgende niveau te tillen. Aan de grill ruilt hij punk in voor low and slow en geniet hij het liefst van pulled pork, ribs of brisket. En als er dan nog 80's rock speelt bij het biertje na het werk, is dat meer dan een gevoel: Het is de perfecte BBQ.