RVS of gietijzer - welk grillrooster materiaal beter is, is - naast houtskool- of gasgrill - waarschijnlijk de meest bediscussieerde vraag in de BBQ-community. Dus ... waar liggen de verschillen en welk grillrooster is het beste? Spoiler: Dat hangt helemaal af van wat jij belangrijk vindt bij het grillen. Elk van de twee materialen heeft zijn specifieke voordelen en nadelen - die hebben we hier voor je samengevat in de grillroostervergelijking incl. YouTube-video zodat je gemakkelijk kunt kiezen voor het juiste grillrooster:
1. RVS grillrooster: Voor- & Nadelen
Als je een bijzonder robuust en onderhoudsvriendelijk grillrooster wilt, waarop je meteen kunt beginnen met grillen, dan is een grillrooster van roestvrij staal precies wat je nodig hebt voor je BBQ! Hoewel de aanschafprijs van roestvrijstalen roosters meestal iets hoger is, blijft het hoogwaardige materiaal roestvrij, is het gemakkelijk te reinigen en duurzaam.
Als je een veelzijdig grillrooster wilt voor mooie brandmerken tegen een gematigde prijs, dan is een grillrooster van gietijzer precies wat je nodig hebt voor je BBQ! Hoewel het reinigen en onderhouden van gietijzeren roosters wat meer moeite kost, is het massieve materiaal de ultieme warmteopslag en biedt het je een ruige grillervaring.
EXTRA TIP:
Sommige gietijzeren roosters - ook die van ons - zijn extra geëmailleerd, dat wil zeggen al voorzien van een beschermlaag van email die beschermt tegen vliegroest en voorkomt dat gegrild voedsel blijft plakken. Om je gietijzeren grillrooster permanent optimaal te beschermen en een behoorlijke grillrooster patina op te bouwen, moet je deze absoluut inbranden - aanbeveling: ook de geëmailleerde varianten. Hoewel ze al klaar zijn om te grillen, is dubbele bescherming zoals bekend beter.
Wist je dat? Onze BURNHARD Gasgrills worden standaard zonder extra kosten uitgerust met een grillrooster van gietijzer. Bij al onze FRED grills kun je echter ook direct bij aankoop optioneel kiezen voor roestvrij stalen roosters.
Als je een veelzijdig grillrooster wilt voor mooie brandingen tegen een matige prijs, dan is een grillrooster van gietijzer precies wat je nodig hebt voor je BBQ! Hoewel het schoonmaken en onderhouden van gietijzeren roosters iets meer werk vergt, is het stevige materiaal de ultieme warmteopslag en levert het je een flinke grillsensatie op.
EXTRA TIP:
Sommige gietijzeren roosters - ook die van ons - zijn extra geëmailleerd, dat betekent dat ze al voorzien zijn van een beschermende laag email die beschermt tegen roest en voorkomt dat gegrild voedsel blijft plakken. Om je gietijzeren grillrooster duurzaam te beschermen en een nette grillrooster patina op te bouwen, moet je het zeker inbranden - Aanbevolen: ook de geëmailleerde varianten. Ze zijn wel al "ready to grill", maar zoals bekend geldt: dubbel houdt beter stand.
Wist je dat? Onze BURNHARD Gasgrills worden standaard zonder extra kosten uitgerust met een grillrooster van gietijzer. Voor al onze FRED Grills kun je echter ook direct bij aankoop optioneel voor roestvrijstalen roosters kiezen.
En de winnaar is .... beide!
Gietijzer heeft een betere warmtegeleiding, produceert intensievere brandmerken en is goedkoper, maar vereist meer onderhoud. Roestvrij staal heeft ook goede warmte-eigenschappen bij voldoende materiaaldikte, maar is vooral veel makkelijker te onderhouden en nog robuuster, maar wel iets duurder. De grillrooster materiaalvergelijking laat zien: Welk grillrooster voor jouw gasgrill het juiste is, hangt af van wat voor jou in jouw BBQ-routine bijzonder belangrijk is en of roestvrij staal de extra kosten voor jou waard is. De keuze is aan jou - pak precies dat rooster dat je nodig hebt!
Nog steeds onzeker? Laat Grill-Guru Freddi je de verschillen nogmaals uitleggen in deze video:
Of het nu gaat om Hash Browns, Miso-aubergine of spicy bloemkoolvleugels - hell, yes! Lisa waardeert NIET ALLEEN steak en Co. in haar grilltang! Want haar grootste culinaire liefde zijn de verborgen sterren van het BBQ-buffet: bijgerechten en dips! Vooral bij zelfgemaakte frietjes met een extra dikke klodder Mayo, maakt haar BURNHARD-hart een enorme sprong! Of het nu met of zonder vlees is - met Kilimann wordt het killer, man!
