Temperature ottimali per la Pizza Napoletana oltre 450 °C
Bruciatore a L con potenza di 5,9 kW
Pietra per pizza di 1,5 cm di spessore in cordierite per una conservazione ottimale del calore
Area di inserimento extra lunga per una facile manipolazione della pizza
Corpo a doppia parete in acciaio verniciato a polvere e involucro in acciaio inox
Bruciatore in ghisa per fiamme potenti
Dimensioni compatte (L x P x A): 58,5 x 47,7 x 24,8 cm
Pizze fino a 29 cm
Guardate la vostra pizza lievitare in pochi secondi nel forno alla temperatura ottimale di 450 °C.
Massimo controllo grazie a bruciatore a L: punti caldi chiari per girare una sola volta e cuocere in modo uniforme.
Area di inserimento generosa e camera di cottura spaziosa: la pizza può essere inserita nel forno, girata e rimossa senza fatica.
Pietra per pizza in cordierite, camera di cottura con rivestimento in acciaio inox, alloggiamento in acciaio verniciato a polvere.
Avete voglia di una pizza napoletana con crosta ariosa, crosta filante e condimenti perfettamente cotti? Il bruciatore in ghisa a L di TONY da 5,9 kW genera fiamme lunghe e avvolgenti da dietro e lateralmente, assicurando un'efficiente distribuzione del calore. La pizza può essere cotta in modo uniforme con un solo giro, in soli 90 secondi. Il calore superiore circola in modo ottimale nel forno, mentre la pietra per pizza emette costantemente calore dal basso. Accendete la fiamma e date inizio alla cottura!
Sulla pietra per pizza da 33 x 33 cm è possibile cuocere e girare pizze con un diametro fino a 29 cm. È realizzata in cordierite, conserva a lungo il calore grazie al suo spessore di 1,5 cm e lo trasferisce alle pizze. Ciò significa che potete cuocere più pizze di seguito senza perdere troppo calore e senza doverle riscaldare di nuovo.
Avete raggiunto la temperatura giusta? Utilizzate il nostro pratico termometro a infrarossi per misurare rapidamente e senza contatto se la pietra per pizza ha finito di riscaldarsi.
Il funzionamento a gas garantisce una temperatura costante nel vostro TONY, che potrete regolare in modo semplice e sicuro grazie alla manopola laterale. Grazie all'area di inserimento extra-lunga e alla spaziosa camera di cottura, lo spazio a disposizione è più che sufficiente per inserire la pizza nel forno, girarla o estrarla per un rapido controllo intermedio.
Con la borsa per il trasporto disponibile separatamente, potete impacchettare TONY, portarlo con voi e iniziare la vostra prossima sessione di cottura ovunque.
TONY non convince solo per il suo design fresco, ma anche per la sua costruzione ben studiata: l'involucro in acciaio inox e l'alloggiamento in acciaio verniciato a polvere assicurano che il forno compatto abbia una grande potenza e immagazzini il calore in modo ottimale.
Volete iniziare a cuocere ancora più velocemente? Completate la configurazione del forno e riscaldate la pietra e il forno fino a 650 °C in soli 20 minuti con lo scudo termico.
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La spinta termica per il vostro TONY
Conserva TONY al riparo dalle intemperie e portalo con te al pizza party
Con manico in legno di acacia e meccanismo a innesto
Girate facilmente la pizza nel forno con il giratorta in alluminio
Con doppio laser per una misurazione precisa della temperatura
In legno di acacia (⌀ 33 cm)
Noi di BURNHARD siamo un team variegato con una passione comune: ci piace il caldo!
Sappiamo che per una pizza spettacolare servono più di un normale forno. Ecco perché abbiamo testato prototipi su prototipi. Abbiamo sfornato un sacco di pizze. E alla fine abbiamo sviluppato con TONY un forno per pizza con il quale puoi semplicemente cucinare la tua pizza dei sogni a casa. Cosa facciamo quando non stiamo smanettando con le pizze? Ad esempio, sviluppiamo griglie a gas davvero di alta qualità e accessori per il barbecue!
Siamo un gruppo diversificato di ingegneri, sviluppatori di prodotti, redattori, designer e amanti della pizza - la nostra passione è cucinare all'aperto. Dal 2018 collaboriamo in Germania con uno stesso motto comune: „We will never be ordinary. We stay wild!“
La nostra missione? Rendere ancora più speciale la tua prossima festa della pizza o il barbecue con gli amici con i nostri prodotti!